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本店で愛される味を裏メニュー認定

濃厚味噌キムチ鍋

味噌の濃厚な味わいに、キムチの風味をプラスした濃厚ピリ辛なお鍋に変化。一度炒めることで酸味のあるキムチもマイルドな味わいに！
発酵食品（みそ×キムチ）のおいしさを一度に楽しめる

【材料例　3〜4人前】

豚バラスライス   300g
キムチ   約200g
ごま油   大さじ１杯（約12g）
キャベツ   1/4個（約300g）
長ねぎ   1本（約150g）
玉ねぎ   １/2個（約125g）
もやし   1袋（200～250g）
名店監修鍋スープ すみれ札幌濃厚みそ味
    1袋

【下ごしらえ】

  1. フライパンなどにごま油を熱し、肉を炒めます。
  2. 肉に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒めます。

【作り方】

  1. 鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら中火におとし、具材を入れてひと煮立ちさせます。
    ※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
  2. 再び沸騰したら、炒めた豚肉、キムチを鍋に加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。