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商品情報

Product Information

その他調味料 名店監修 一風堂極からか油そばの素

ラーメンの名店「一風堂」監修のもと完成した油そばの素です。
●本品のセット内容
【香味油入りとんこつだれ】とんこつの旨みと九州醤油のコクに、香味油を加えて風味よく仕上げました。
【辛味シーズニング】6種のスパイスをバランスよくブレンドし、豊かな香りと辛さを効かせました。

【一風堂】1985年、福岡市大名で創業したラーメン店。とんこつの風味・旨味をしっかり抽出した、まろやかでなめらかなスープに心地よい噛み応えの細麺を合わせたとんこつラーメンは、日本国内のみならず世界中の方に愛されています。
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内容量
90g(とんこつだれ40g×2袋、辛味シーズニング5g×2袋)
原材料名
とんこつだれ【なたね油(国内製造)、還元水あめ、食塩、砂糖、ごま油、とんこつエキス、しょうゆ、香味油、オリーブ油、ガーリックパウダー/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)】

辛味シーズニング【赤唐辛子、すりごま、ガーリック、フライドオニオン、青唐辛子、花椒パウダー、クミン、こしょう、コーングリッツ、コリアンダー、食塩、花椒、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素】
売場表記
食品売場
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アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前(45g)あたりの栄養成分

エネルギー
126kcal
たんぱく質
1.9g
脂質
9.6g
炭水化物
8.4g
糖質
7.7g
食物繊維
0.7g
カルシウム
30mg
食塩相当量
3.6g

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一風堂監修 極からか油そば

材料

1人前
お好みの麺(中華麺等)・・・1玉 おすすめは細麺!
 ※乾麺の場合は1人前
本品・・・香味油入りとんこつだれ1袋
      辛味シーズニング1袋

【おすすめの具材】
チャーシュー・きざみねぎ・天かす・玉ねぎスライス等

作り方

1
麺をゆでてザルに取り、冷水でしめます。
一風堂のおすすめ!
麺をしめた後、再度麺を熱湯などで温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
2
麺の水気をよくきり、麺・【香味油入りとんこつだれ】を器に入れてよく混ぜ合わせます。
※麺がほぐれにくい場合は、水またはお湯を大さじ1杯程度加えてください。
3
➋に【辛味シーズニング】をお好みの量をかけて混ぜながらお召し上がりください。

一口メモ

さらに、おいしく!
天かすは【辛味シーズニング】を混ぜ合わせてから加えるのがおすすめ!