ダイショー

商品情報

Product Information

お肉がおいしい鍋用スープ鍋用スープ・洋風スープ 地鶏だしちゃんこ鍋スープ 醤油味

ダイショー「地鶏だしちゃんこ鍋スープ 醤油」は、二種の地鶏(阿波尾鶏・名古屋コーチン)だしの旨み、焼津産鰹節・日高昆布だしの風味、本みりんのコクを加えた醤油仕立ての鍋スープです。 肉・野菜等お好みの材料を加えて煮るだけで本格鍋がお楽しみいただけます。

内容量
750g
原材料名
しょうゆ(国内製造)、本みりん、アミノ酸液、阿波尾鶏エキス、食塩、かつおぶし、名古屋コーチンエキス、チキンオイル、こんぶエキス、カキエキス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)
売場表記
肉売場

アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前(214g)あたりの栄養成分

エネルギー
24kcal
たんぱく質
1.5g
脂質
0.4g
炭水化物
3.2g
食塩相当量
3.9g

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醤油ちゃんこ鍋

材料

3~4人前
鶏肉(もも肉又はぶつ切り)・・・・・200g
鶏だんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4株(約500g)
長ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本(約150g)
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本(約40g)
しいたけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個(約60g)
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(約350g)
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚(約40g)
本品・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1袋
※豚肉・春菊・水菜・しらたき等お好みの材料でお召し上がりください。
※お好みですりごまを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

【下ごしらえ】
手作り鶏だんごの作り方 材料例:鶏ひき肉150g・長ねぎ(みじん切り)20g・卵黄1個分・酒小さじ1杯・片栗粉小さじ1杯・生姜汁少々・塩少々 作り方:材料をボウル等に入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせ、適当な大きさに丸めます。

【作り方】
①スープを入れる 鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら鶏だんご・鶏肉の順番に加えます。 スープはよく振ってから鍋に入れてください。

②具材を入れて煮る 再び沸騰したら火を中火におとし、アクをとり、白菜の茎(かたい部分)・長ねぎ・人参・しいたけ・豆腐・油揚げを入れます。火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。