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炒め物・焼き物用お肉がおいしい調味料

炒め物・焼き物用お肉がおいしい調味料 ハンバーグソース

ポークとチキンのデミグラスソースにトマト等の野菜を加え、コクのある甘口に仕上げました。

内容量
110g
原材料名
デミグラスソース（国内製造）、砂糖（国内製造）、濃厚ソース、トマトペースト、玉ねぎ、りんご加工品、しょうゆ、発酵調味料、ウスターソース、食塩、ジンジャーエキス、ローストオニオンパウダー、パプリカ、オールスパイス、こしょう、ローストガーリックパウダー、赤唐辛子、香味食用油／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料
売場表記
肉売場
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アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

    卵

  • 乳・乳成分

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  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

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  • あわび

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  • いか

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  • いくら

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  • オレンジ

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  • カシューナッツ

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  • キウイフルーツ

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  • 牛肉

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  • ごま

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  • さけ

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  • さば

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  • 大豆

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  • 鶏肉

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  • バナナ

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  • 豚肉

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  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前（31g）あたりの栄養成分

エネルギー
36kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
0.2g
炭水化物
8.0g
食塩相当量
1.2g

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ハンバーグ

材料

3～4人前
■ハンバーグ生地 ・・・3～4個分（約400g）
■本品・・・1袋

作り方

1
フライパンに油を熱し、ハンバーグの表面に焼き色がつくまで焼きます。
2
弱火にしてふたをし、中に火が通るまで焼き、皿に盛り付けます。
※竹串を刺して澄んだ肉汁が出れば焼き上がりです。
3
フライパンに残った肉汁と本品を混ぜ合わせてひと煮立ちさせ、ハンバーグにかけて出来上がりです。
※焼いたハンバーグにそのままかけても、おいしくお召し上がりいただけます。

一口メモ

ハンバーグ生地の作り方
【材料例（3～4人前）】
牛豚合びき肉・・・300g　
玉ねぎ・・・1／4個　
卵・・・1個（約60g）　
パン粉（乾燥）・・・20g　
牛乳・・・大さじ2杯
塩・・・小さじ1／2杯
こしょう・ナツメグ・・・少々

【作り方】
①玉ねぎをみじん切りにし、軽く色がつくまで炒め、冷まします。
②肉に塩・こしょう・ナツメグを加えて、粘りが出るまでよくこねます。
③②に①・卵・パン粉・牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。3～4等分にし、両手で数回キャッチボールするようにし、中の空気を抜いて形を整えます。

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