作り方

1

具材は食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
火が通ったら豆板醤を加え、よく混ぜ合わせます。

3

鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したらもつを入れます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。

4

再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・玉ねぎを入れます。
火が通ったらにら・炒めた豚ひき肉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。