作り方

1

キャベツはザク切りにし、にんにくはみじん切りにします。
豚肉とわかめは一口大に切り、かまぼこは細切りにします。

2

鍋またはフライパンにごま油を熱し、豚肉・にんにく・かまぼこを炒めます。
※豚肉から脂が出るまで炒めます。

3

②にスープを入れ、沸騰したらもやし・キャベツを入れます。

4

火が通ったら、わかめ・中華麺を加えひと煮立ちさせたら出来上がりです。
お好みで、紅しょうがやきざみねぎ、焼き海苔などを添えてお召し上がりください。