作り方

1

肉に味がしみ込むようにフォーク、串等で全体を刺します。
また、骨の上の薄皮に切り込みを入れます。（焼き上がりに肉が骨からはがれやすくなります。）

2

ビニール袋を二重にし、肉と本品を入れてもみ込み、約15分おきます。
※ビニール袋でもみ込む際、骨の突き刺しにご注意ください。

3

オーブントースターにアルミホイルを敷き、片面10分、裏返して約5分焼きます。フォーク等を刺して澄んだ肉汁が出てきたら焼き上がりです。
※オーブンを使用する場合は、180℃に予熱を行ってから約20分焼いてください。
※加熱時間はスペアリブの大きさ、オーブントースターやオーブンの機種により調節してください。
※火の通りが弱い時は、火が通るまで加熱してください。