作り方

1

食べやすい大きさに切った肉をバットに広げ、【下味調味液】を肉の両面になじませます。

2

別のバットに【から揚げ粉】を広げ、①の肉の両面にまぶします。

3

フライパンの底から1cmほど油を入れ、160～170℃に熱して約3分揚げます。
油をきって皿に盛り付け、【香味甘酢だれ】をかけてお召し上がりください。
※揚げ時間は目安です。肉の厚み等によって調節してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がりますので数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。