一口メモ

【その他のおすすめ材料】
タイ・サケ等の魚介類・大根・しめじ・油揚げ等お好みの材料でお召し上がりください。

【おいしく食べるポイント】 タラは軽く湯通しするとアクと臭みがとれ、よりおいしくお召し上がりいただけます。

【鍋あとは！白湯ラーメン】
材料と作り方
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺（1玉）を入れ、中火にかけます。（約3分）
※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れてください。
②ひと煮立ちしたら火を止め、きざみねぎ・すりごまをちらしてお召し上がりください。