ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

すみれ監修 炒飯

材料

1人前
ごはん・・・200~250g
溶き卵・・・1個分(約60g)
サラダ油・・・大さじ1杯(約12g)
名店のまかない飯 すみれ監修炒飯の素・・・1袋(30g)
※きざみねぎや紅生姜を加えるのもおすすめです。

作り方

1
フライパンに油を熱し、卵を入れて中火で軽く炒めます。
2
ごはんを加えてほぐしながら混ぜ合わせ、本品を回しかけ、全体になじむように手早く炒めたら出来上がりです。

一口メモ

【名店のおすすめ】
豚ひき肉50gを加えると旨みが増します。
肉は卵を入れる前に炒めてください。