ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

ドラム手羽唐

ドラムで夏のレジャーのお弁当風

材料

分量(4人分)
鶏手羽元・・・10本
味・塩こしょう*225g・・・適量
小麦粉・・・適量
手羽唐のたれ・・・1袋
白いりごま・・・適宜

作り方

1
鶏手羽元は「味・塩こしょう」をふってもみ、小麦粉を薄くまぶします。
2
180℃の油できつね色になるまで揚げたらバットに移して油をきります。「手羽唐のたれ」を全体にからめ、器に盛り付けて白いりごまをふります、出来上がりです。※ミニトマト、きゅうり、チーズなどのスティックを添えると、色鮮やかでかわいらしく出来上がります。

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