作り方

1

じゃがいもは皮をむき、5ｃｍの長さの細切りにして、水にさらし水気をきって置きます。いんげんは半分に切ります。レタスは半分にちぎり、プチトマトは縦1/4に切っておきます。

2

豚肉を広げ1.の適量をきつめに巻き楊枝で止めます。熱湯で具材に火が通るまで茹で、ひと口大に切ります。

3

器にレタスを敷き、2.を盛り付けてプチトマトを飾り、本品をよく振ってから適量をかけてお召し上がり下さい。