作り方

1

いんげんは色よく茹でて小口切りにし、赤ピーマンはサイコロ状に、玉ねぎはみじん切りにします。

2

牛肉は熱湯でゆでてから冷水に取り、ざるにあげてよく水切りをします。大きければ食べやすい大きさに切っておきます。

3

あたたかいご飯をボールに入れて切った野菜と牛肉を入れます。本品をよく振ってから本品1/3カップを加え、ご飯を切るように混ぜ合わせます。

4

器に盛り付けてお召し上がりください。