作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切ります。キャベツはかたい芯を取り除き食べやすい大きさのザク切りに、にらは約5cmの長さに切ります。
(豚肉こまぎれ・切落し肉はカットする必要はありません。)

2

フライパンに油を熱し、中火でキャベツを炒め、火が通ったら皿に取り出します。

3

２のフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら本品を加えて軽く混ぜ合わせます。
※たれを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。

4

キャベツをフライパンへ戻し入れ、にらを加えて全体を大きく炒め合わせたら出来上がりです。