作り方

1

●山芋は皮をむき、すりおろしておきます。
※ビニール袋に皮をむいた山芋を入れ、麺棒等でたたいて細かくつぶすと、
歯触りのよい食感でお楽しみいただけます。

●オクラは耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱します。
（600W：約40秒／500W：約50秒）粗熱を取ってから小口切りにします。
※皿が熱くなりますので、ご注意ください。
※レンジの機種に合わせて加熱時間を調整してください。

●きゅうりは縦4等分にし、薄切りにします。

2

ごはんの上に山芋・オクラ・きゅうりを盛り付けて
本品をかけ、全体をかき混ぜてお召し上がりください。