作り方

1

水菜：食べやすい大きさに切ります。
白菜：茎（かたい部分）は5mm幅に、葉は食べやすい大きさに切ります。
長ねぎ： 斜め薄切りにします。

2

鍋に本品・水を入れて火にかけ、鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。
※調理時にスープがはねることがありますので、火加減に注意してください。

3

野菜・肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。