作り方

1

野菜は食べやすい大きさに切ります。

2

豚肉を広げて、両面に下味粉をまんべんなくまぶします。

3

②の豚肉を熱湯でゆでて冷水にとります。

4

お好みの野菜と水気をきった肉を器に盛りつけ、ゆず香るごまだれをかけてお召し上がりください。