作り方

1

しらたき（糸こんにゃく）は水をきり、食べやすい長さに切ります。
卵は溶いておきます。

2

鍋に水・本品を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。

3

しらたき（糸こんにゃく）を鍋に入れ、約5分煮込みます。

4

仕上げに溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。