作り方

1

●ターメリックライス：白米をといで炊飯器に入れ、2合の目盛りに水加減を合わせます。ターメリックライスの素を加え軽く混ぜ合わせ、通常通りに炊きます。
●玉ねぎ：みじん切りにします。

2

フライパンに油を熱し、玉ねぎを弱火で炒めます。（約5分）
※焦げないように注意してください。

3

ひき肉を加え中火でほぐしながらさらに炒めます。全体に火が通ったら、カレーソースを加えよく混ぜ合わせたら火を止めます。
※ソースを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。

4

器にターメリックライスと③で炒めた具材を盛り付けてお召し上がりください。
※お好みで温泉卵等をのせるのもおすすめです。