＜3～4人前＞
■豚薄切り肉・・・400g
■キャベツ・・・1／4個（約300g）
■ほうれん草・・・1把（約250g）
■玉ねぎ・・・1／2個（約125g）
■人参・・・1／2本（約60g）
■CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ・・・1袋
※その他、鶏肉・牛豚合びき肉・なす・きのこ・もやし・にら等がおすすめです。
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材料
Recipe Information
＜3～4人前＞
■豚薄切り肉・・・400g
■キャベツ・・・1／4個（約300g）
■ほうれん草・・・1把（約250g）
■玉ねぎ・・・1／2個（約125g）
■人参・・・1／2本（約60g）
■CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ・・・1袋
※その他、鶏肉・牛豚合びき肉・なす・きのこ・もやし・にら等がおすすめです。
【おいしく食べるポイント】
豚薄切り肉をあらかじめごま油で炒めてからスープに加えると、香ばしくさらにコク深い鍋に仕上がります。
【鍋あとは！ ピリ辛カレーうどん】
材料と作り方
①鍋あとにうどん(1玉)を加え、中火にかけます。(約3分)
②ひと煮立ちしたら火を止め、きざみねぎをちらして出来上がりです。お好みで一味または七味唐辛子をちらして、お召し上がりください。
