作り方

1

白菜・水菜・エリンギ：食べやすい大きさに切ります。
長ねぎ：斜め薄切りにします。

2

鍋に本品・水を入れて火にかけ、鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。　
※調理時にスープがはねることがありますので、火加減に注意してください。

3

肉・野菜をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。