作り方

1

フライパンにごま油を熱し、ホタテを入れて両面を焼き、火が通ったら皿に取り出します。

2

➊のフライパンにごま油を熱し、卵を入れて中火で軽く炒めます。

3

ごはん・➊・きざみねぎを加えてほぐしながら混ぜ合わせ、本品を回しかけ、
全体になじむように手早く炒めて出来上がりです。