ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

もみこみから揚げ~生姜風味~

材料

<2人前>
鶏もも肉・・・1枚(約300g)
秘伝 生姜焼のたれ ・・・30g
片栗粉・・・適量

作り方

1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
2
①と秘伝 生姜焼のたれをビニール袋に入れてよくもみ込みます。
3
約30分漬け込んだら、肉に片栗粉をまぶして160℃~170℃の油で約3分揚げたら出来上がりです。

一口メモ

焦げやすいので途中で裏返しながら揚げてください。

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