作り方

1

鍋にスープ・きのこを入れてから火にかけます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。

2

①を火にかけ、沸騰したら肉を加えます。

3

火を中火におとし、アクをとり、白菜の茎（かたい部分）・長ねぎ・ごぼう・人参・豆腐を入れます。火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。