ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

鍋あと☆洋風トマトチーズリゾット

キムチ鍋の〆に作ろう!フレッシュトマトを使った絶品リゾット

材料

3~4人前
トマト・・・1個
ピザ用チーズ・・・100~150g
しそ・・・適量
ご飯・・・2杯分
野菜をいっぱい食べる鍋 キムチ鍋スープ・・・1袋

作り方

1
トマトは1cmの角切りに、しそは千切りにしておきます。
2
鍋あとにご飯を入れ①のトマトをのせて、中火にかけます。(約3分)
3
煮立ったらチーズを加え、蓋をして火を止め、チーズが溶けるまで(1~2分)蒸らします。中央にしそをのせて出来上がりです。