ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

薬味たっぷりのせ和風ステーキ

たっぷりのねぎと生姜をのせて

材料

分量(4人分)
牛ステーキ肉(1枚150g位)・・・4枚
万能ねぎ・・・1束
生姜・・・大2片
ステーキソース おろし醤油・・・大さじ6

作り方

1
万能ねぎは斜め切りに、生姜は千切りにしてボールに入れます。本品を加えて混ぜ合わせておきます。
2
フライパンにサラダ油を少々入れてよく熱し、ステーキ肉を好みの焼き加減に焼きます。食べやすい大きさに切ってから器に盛り付け、1をたっぷりのせお召し上がり下さい。

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