作り方

1

プチトマトは半分に切り、わかめは水につけて戻しておきます。豚肉は一口大に切り、熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気をきっておきます。同じ湯でおくら・戻したわかめをさっとゆで、冷水に取り食べやすい大きさに切ります。

2

そうめんはゆでて冷水に取り、水気を切ります。

3

器にそうめんを盛り付け、1.を彩りよくトッピングします。本品をかけてお召し上がりください。