作り方

1

ボウルにから揚げ粉１袋と水80ml（約1/2カップ）を入れ、よく混ぜ合わせます。

2

①に一口大に切った鶏もも肉600g（約2枚）を加え、よくからめます。

3

160～170℃に熱した油で約3分揚げます。