作り方

1

もやしは約5分水にさらし、ザルにとって水気をよくきります。
にらは約5㎝の長さに、人参は短冊切りに、豚肉は一口大に切ります。本品は水でよく溶かします。

2

フライパンに油を熱し、中火で豚肉・人参を炒めます。

3

①に火が通ったらもやし・にらを加え、さっと炒めます。

4

水で溶いた本品をもう一度よく溶かしてから加え、全体を混ぜ合わせてとろみがついたら出来上がりです。