作り方

1

よく洗った野菜を約4cmの長さに切ります。深めの耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで加熱します。（600W：約1分半／500W：約2分半）
※皿が熱くなりますのでご注意ください。
※野菜の量やレンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。

2

①を水にさらし、アクをとります。水気をしっかり絞り、ボウルに入れ、本品を加えてよく混ぜ合わせ出来上がりです。