作り方

1

ほうれん草は下ゆでしておくと、アクが出ず、見栄えよく仕上がります。

2

スープは、本品1：水7の比率で割ったものを使用します。

3

鍋にスープを入れて火にかけ、鍋の縁に細かい泡が出てきたら肉を加えます。
再び細かい泡が出てきたら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・人参を加えます。

4

火が通ったらほうれん草を加え、中央にピザ用チーズを入れます。
ピザ用チーズがとけてきたら、周囲にパルメザンチーズをかけて出来上がりです。